「カイノミ」は、中バラの一部でヒレ肉の近くにあり、1頭の牛から左右一対のブロックしか取れない希少な部位です。
ちょうどわき腹のあたりに位置し、貝のような形をしているのでそう呼ばれてます。
赤身とバラ肉ならではの脂身のバランスが絶妙なこともあり、肉質の柔らかさは一級品です。
1g/8円のカイノミステーキは、2,000円(250g)から提供していますので、ぜひお試しください。
「お肉をガッツリ食べたいときに!」は、ビーフインパクト松戸店にて贅沢な炭焼きステーキを味わってください。
■店舗名:「ビーフインパクト 松戸店」
・住所:千葉県松戸市本町23-5 土屋ビル1F
・アクセス:常磐線 松戸駅 徒歩2分
新京成線 松戸駅 徒歩2分
新京成線 上本郷駅 車8分
・TEL:047-711-8829
・FAX:047-711-8826
・営業時間:
平日:11:30〜21:30(21:00ラストオーダー)
金・土・祝前日:11:30〜22:30(22:00ラストオーダー)
全日11:30〜18:00 ランチタイム
・定休日:なし
・総席数:47席
・Twitter:https://twitter.com/beefimpactcom
・Instagram:https://www.instagram.com/beefimpactcom
・Facebook:https://www.facebook.com/beefimpactcom
※各種SNSのフォローもお願いいたします。